per una migliore salute dell'uomo e del pianeta
Gustoso frutto stagionale, di cui non sempre se ne conoscono le attività extra-nutrizionali protettive. In particolare, l’estratto dal pericarpo contiene numerosi polifenoli, tra cui acido ellagico e gallagico, urolitina A e B, dall’azione anti-aromatasi (nella donna le aromatasi aumentano la…
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Le api da tempo sono attentamente seguite da climatologi, biologi e altre figure professionali in quanto indicatori attendibili della qualità dell’aria e del suolo. In natura le api hanno pochi predatori, che influiscono marginalmente sulla loro sopravvivenza e riproduzione. Ben…
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