Le allergie e le intolleranze alimentari sono sempre più diffuse, perlomeno nel mondo occidentale, vuoi per un reale aumento dei casi dovuti ad un’alimentazione industriale sottoposta a molteplici trattamenti, vuoi perchè è aumentata la sensibilità e l’atttenzione verso questo problema. Ricercatori di Boston hanno provato ad applicare un protocollo basato essenzialmente su probiotici, per ridurre o guarire bambini piccoli dai sintomi da allergia alimentare. In questo caso si trattava di 4 piccoli pazienti con proctocolite legata, molto probabilmente, al contatto precoce con il latte di mucca, in particolare le sue proteine. Il trattamento è consistito in una monoterapia con L.rhamnosus GG. Tutti i 4 piccoli hanno raggiunto la remissione completa dalla patologia, senza alcuna restrizione dietetica. Gli autori indicano come questo studio possa essere utile per comprendere l’importanza fondamentale del microbioma anche nei nuovi nati, e che sono necessari studi più approfonditi per valutare l’efficacia di questo trattamento. Naturalmente, come d’altronde molti pediatri consigliano, è bene evitare l’esposizione ad alimenti potenzialmente allergizzanti fino al compimento di un anno di età.
Martin VJ, Shreffler WG, Yuan Q: Presumed Allergic Proctocolitis Resolves with Probiotic Monotherapy: A Report of 4 Cases. Am J Case Rep. 2016 Aug 29;17:621-4.
