Il magnesio è uno dei minerali più utili per l’organismo e la sua assunzione quotidiana tramite l’alimentazione ha, tra gli altri effetti positivi, quello di ridurre le cause di morte nelle persone ad alto rischio cardiovascolare. Uno studio ha preso in esame più di settemila persone (uomini e donne) tra i 55 e gli 80 anni, ad elevato rischio cardiovascolare. Un gruppo è stato assegnato ad una dieta Mediterranea, un altro invece ha seguito i consigli per una dieta a basso tenore di grassi. Dopo un periodo medio di osservazione di 4,8 anni, le persone che, tramite la dieta Mediterranea, avevano assunto maggiori quantità di magnesio, hanno mostrato una riduzione del rischio di mortalità cardiaca, cancro e altre malattie del 34%.
Guasch-Ferré M1, Bulló M, Estruch R, Corella D, et al: Dietary magnesium intake is inversely associated with mortality in adults at high cardiovascular disease risk.J Nutr. 2014 Jan;144(1):55-60.
